サントリー山崎蒸溜所とサントリー白州蒸溜所は、「シングルモルト＆ショコラ」セミナーを、バレンタインデーやホワイトデーの時期にあわせ2012年1月から3月に開催する。
「シングルモルト＆ショコラ」セミナーは、シングルモルトウイスキー「山崎」「白州」とそれぞれのウイスキーに合うオリジナルショコラとのマリアージュを楽しむセミナーで、2007年から毎年実施されている。
有名ショコラティエ「パレ ド オール」のグランシェフ三枝俊介氏のオリジナルレシピによるショコラとシングルモルトウイスキー「山崎」「白州」を組み合わせることで、一層ひき立つウイスキーの香りや味わいを楽しむ。
同セミナーでは、ウイスキー製造工程見学やシングルモルトウイスキーの比較試飲も行われる。
開催場所は大阪府のサントリー山崎蒸溜所と山梨県のサントリー白州蒸溜所。白州蒸溜所でのセミナー参加者には無料送迎タクシーが用意される。
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